Makanan ‘ringan’ ini sukaannya suami. judulnya sih dalam rangka puasaan besok. Bakal asyik dibuat gadoanan, gurih-gurih enak.
ini dia gambarnya, ih setting tanggalnya koq kemaren sih, lagi2 salah.
simple sih, beli daging lalu dibawa ke tempat penggilingan, tinggal bilang “mau dibuat pentol pak”…. disitu udah disiapin racikannya, jadi deh pulang bawa adonan. Dirumah baru itu adonan aku tambahi wortel serut plus daun bawang atau daun pre. Campur jadi satu lalu dimasukkan ke dalam tahu goreng siap pake. So, klo ditanya resep bumbunya apa aja? So aku nggak tau.
Dengan daging 1/5 kg, hasil jadi kali ini sekitar 80 biji lebih deh. siap disimpan di kulkas, siap dicemil abis tarawih….
Met puasa semua, semoga diberi kekuatan dan kesabaran dalam beribadah.
hompimpaa said,
July 31, 2011 @ 12:00 am
ngileeeeeeeeeeeerrr
bundel said,
July 31, 2011 @ 12:00 am
Huwaaaa………. ngiming-imingi banget!
bundananda said,
July 31, 2011 @ 12:00 am
camilannya daging euy…
ninaadjignon said,
July 31, 2011 @ 12:00 am
Dulu pas kuliah di Malang, aku sering bikin mbak, tapi langsung beli adonan baksonya,ga beli daging dulu. Ada yang 55rb/kg, 80rb/kg, dll…Abis itu mbulet2in sendiri…Enyaaaaaaaaaaaak
cawah said,
July 31, 2011 @ 12:00 am
nyam2 tahu lg tahu lg
drackpack said,
July 31, 2011 @ 12:00 am
Jadinya kayak batagor ya?
dgreena said,
July 31, 2011 @ 12:00 am
wah enak kayanyaaa.. aku suka banget ama olahan tahu… 😀
inacw said,
July 31, 2011 @ 12:00 am
tos.. tos..
inacw said,
July 31, 2011 @ 12:00 am
iya Bun, persiapan.
inacw said,
July 31, 2011 @ 12:00 am
he he…. camilan ‘berat’ yah? harusnya lebih ringan yah? kan dengan catatan buka puasanya kategori ‘sedang’…
inacw said,
July 31, 2011 @ 12:00 am
wah masuk kategori akas juga berarti. biasanya aku pisah sebagian buat pentol sebagian pake tahu.well, asyikan bikin sendiri emang, hasilnya banyak.
inacw said,
July 31, 2011 @ 12:00 am
kesukaan?
inacw said,
July 31, 2011 @ 12:00 am
beda istilah aja kali… tapi yang ini dikukus, nggak digoreng
inacw said,
July 31, 2011 @ 12:00 am
emang koq mbak Din…. besok-besok klo ada waktu, Mbak bikin juga.
rirhikyu said,
July 31, 2011 @ 12:00 am
pentol tahu kayak apa ya?*blum pernah*
estiningtyas said,
August 1, 2011 @ 12:00 am
kalo ditempatku namanya tahu bakso.
inacw said,
August 2, 2011 @ 12:00 am
yah kayak pic-nya itu…. Dan yang jelas bukan kayak pentol korek, he he..